Ingredientes
400 gr de chicharrón prensado picado
10 chiles cascabel
Ajo y sal
Preparación:
Poner a hervir los chiles desvenados y desemillados.
Una vez cocidos, licuarlos con sal y ajo a gusto.
Poner a hervir los chiles desvenados y desemillados.
Una vez cocidos, licuarlos con sal y ajo a gusto.
Dorar el chicharrón en una sartén, agregar la salsa de chiles y dejar hervir hasta obtener una preparación integrada.
Rectificar la sazón y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario